આપણા શાસ્ત્રોમાં ભોજનના નિયમોનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ખોરાક લેતી વખતે નિયમોનું પાલન કરવું જરૂરી છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ખોરાક લેતા પહેલા, આપણે આપણી પ્લેટની આસપાસ પાણી છાંટવું જોઈએ. ખોરાકની પ્લેટની આસપાસ પાણી છાંટવાનું કારણ શું છે? અમે આ વિશે જાણીશું. આ કાર્ય કરવા પાછળ ધાર્મિક અને વૈજ્ઞાનિક બંને કારણ છે.
જમતા પહેલા થાળીની આજુબાજુ પાણી છાંટવું એટલે ભગવાન પ્રત્યે કૃતજ્ઞતા વ્યક્ત કરવી. આજના સમયમાં પણ લોકો આવું કરે છે. મોટી માત્રામાં નથી, પરંતુ આજે પણ લોકો આ વાત માને છે. એવું માનવામાં આવે છે કે જ્યારે આપણે આ કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે થાળી પાસે પાણી નાખીને એક લાઇન બનાવીએ છીએ જેથી નકારાત્મકતા આપણામાં ન આવે.
ખોરાક ખાતા પહેલા પાણીનો છંટકાવ કરવાનો અર્થ એ છે કે અમે માતા અન્નપૂર્ણા પ્રત્યે કૃતજ્ઞતા વ્યક્ત કરીએ છીએ જેમણે અમને ભોજન આપ્યું છે, તેમણે અમને આપેલા ભોજન માટે અમે હાથ જોડી આભાર માનીએ છીએ.
ખોરાકની થાળીની આસપાસ છાંટવામાં આવતા પાણીનો વૈજ્ઞાનિક અર્થ છે, તેનો અર્થ એવો પણ થાય છે કે તમારા ખોરાકની આસપાસ છુપાયેલા જીવજંતુઓ, નાના જીવો કે જે આપણને દેખાતા નથી, તે પાણીના છંટકાવથી નાશ પામે છે. આમ કરવાથી તમારું ભોજન શુદ્ધ રહે છે, એટલે કે આવું કરવું પવિત્રતાનું પ્રતીક પણ માનવામાં આવે છે.
ARVALLI: ત્યજી દેવાયેલી હાલતમાં મળી આવેલી બાળકીનું સારવાર બાદ મોત, ફરાર માતા થઇ પોલીસ મથકે હાજર
ZALOD / પ્રેમિકા સાથે ઘરસંસાર શરુ કરવા પત્નીને અકસ્માતના બહાને ઉતારી મોતને ઘાટ
cyclone :વાવાઝોડા જેવી કુદરતી આપત્તિ સામે કેવી રીતે બચશો?
